För att minska fett och kaloriintaget i denna maträtt kan du steka dina bacon först. Häll av fettet som blir kvar i pannan och sedan steka äggen. Ett paket bacon (140 gram) innehåller ca 30% fett. Detta blir ca 42 gram fett som är en kaloribomb. Stekt bacon sjunker till ca hälften av vikten så du förstår hur mycket fett som smälter när det steks.
-
Näringsvärden per portion
Energi (kcal):
512,28 kcal
Kolhydrater:
0,51 g
Protein:
27,34 g
Fett:
45,16 g
Mättade fettsyror:
14,47 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
2,20 g
Ingredients
Portioner: 1
2 st Ägg stekt
70 g Gris bacon stekt
- Stek ett paket bacon (140 gram) i en lagom varm stek panna.
- Ta ur bina bacon och lägg dem gärna på ett papper så att ännu mer fett försvinner
- Häll av nästan allt fett som är kvar i pannan och stek sedan äggen i samma panna
