Lamm rygg el. hals kokt m. salt
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
217 kcal
Kolhydrater:
0,00 g
Protein:
21,55 g
Fett:
14,57 g
Mättade fettsyror:
7,29 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
0,73 g
Summa enkelomättade fettsyror:
5,46 g
Summa fleromättade fettsyror:
1,14 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,06 g
Laurinsyra C12:0:
0,11 g
Myristinsyra C14:0:
0,92 g
Palmitinsyra C16:0:
3,23 g
Stearinsyra C18:0:
2,40 g
Arakidinsyra C20:0:
0,21 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,44 g
Oljesyra C18:1:
4,85 g
Linolsyra C18:2:
0,62 g
Linolensyra C18:3:
0,13 g
Arakidonsyra C20:4:
0,04 g
EPA (C20:5):
0,00 g
DPA (C22:5):
0,00 g
DHA (C22:6):
0,00 g
Kolesterol:
95,51 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
906 kJ
Aska:
1,75 g
Vatten:
62,13 g
Avfall (skal etc.):
39,2 %
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
212,2 mg
Jod:
32,2 µg
Järn:
1,840 mg
Kalcium:
22,8 mg
Kalium:
161,8 mg
Magnesium:
21,0 mg
Natrium:
290,9 mg
Selen:
1,71 µg
Zink:
4,160 mg
Vitamin A:
65,6 RE
Retinol:
64,9 µg
Vitamin D:
0,390 µg
Vitamin E:
0,86 mg
β-Karoten:
9 µg
Tiamin:
0,110 mg
Riboflavin:
0,260 mg
Vitamin C:
0,0 mg
Niacin:
5,27 mg
Niacinekvivalenter:
9,22 NE
Vitamin B12:
0,730 µg
Vitamin B6:
0,130 mg
Folat:
4,0 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g