Champinjon stuvad
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
173 kcal
Kolhydrater:
5,83 g
Protein:
3,36 g
Fett:
15,09 g
Mättade fettsyror:
5,82 g
Fibrer:
1,13 g
Salt:
0,86 g
Summa enkelomättade fettsyror:
6,06 g
Summa fleromättade fettsyror:
2,12 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,59 g
Laurinsyra C12:0:
0,26 g
Myristinsyra C14:0:
0,85 g
Palmitinsyra C16:0:
2,90 g
Stearinsyra C18:0:
0,96 g
Arakidinsyra C20:0:
0,05 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,19 g
Oljesyra C18:1:
5,67 g
Linolsyra C18:2:
1,49 g
Linolensyra C18:3:
0,60 g
Arakidonsyra C20:4:
0,01 g
EPA (C20:5):
0,00 g
DPA (C22:5):
0,01 g
DHA (C22:6):
0,00 g
Kolesterol:
23,75 mg
Monosackarider:
0,05 g
Disackarider:
2,90 g
Sackaros:
0,01 g
Energi (kJ):
723 kJ
Aska:
1,68 g
Vatten:
72,92 g
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
71,8 mg
Jod:
45,4 µg
Järn:
0,140 mg
Kalcium:
78,8 mg
Kalium:
133,8 mg
Magnesium:
11,0 mg
Natrium:
344,8 mg
Selen:
8,68 µg
Zink:
0,500 mg
Vitamin A:
95,1 RE
Retinol:
89,0 µg
Vitamin D:
0,920 µg
Vitamin E:
1,95 mg
β-Karoten:
73 µg
Tiamin:
0,050 mg
Riboflavin:
0,220 mg
Vitamin C:
0,4 mg
Niacin:
1,20 mg
Niacinekvivalenter:
1,90 NE
Vitamin B12:
0,330 µg
Vitamin B6:
0,040 mg
Folat:
15,9 µg
Socker totalt:
3,0 g
Fullkorn totalt:
0 g