Ål inkokt hemlagad
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
382 kcal
Kolhydrater:
0,00 g
Protein:
15,80 g
Fett:
36,00 g
Mättade fettsyror:
8,61 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
0,47 g
Summa enkelomättade fettsyror:
15,70 g
Summa fleromättade fettsyror:
8,10 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,00 g
Myristinsyra C14:0:
0,94 g
Palmitinsyra C16:0:
6,01 g
Stearinsyra C18:0:
1,39 g
Arakidinsyra C20:0:
0,00 g
Palmitoljesyra C16:1:
3,14 g
Oljesyra C18:1:
11,98 g
Linolsyra C18:2:
0,71 g
Linolensyra C18:3:
0,30 g
Arakidonsyra C20:4:
0,81 g
EPA (C20:5):
1,49 g
DPA (C22:5):
1,23 g
DHA (C22:6):
2,13 g
Kolesterol:
140,00 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
1 601 kJ
Aska:
1,00 g
Vatten:
47,20 g
Avfall (skal etc.):
13,0 %
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
110,0 mg
Järn:
0,700 mg
Kalcium:
36,0 mg
Kalium:
119,0 mg
Magnesium:
10,0 mg
Natrium:
186,0 mg
Selen:
63,00 µg
Zink:
3,200 mg
Vitamin A:
3 400,0 RE
Retinol:
3 400,0 µg
Vitamin D:
40,000 µg
Vitamin E:
19,30 mg
β-Karoten:
0 µg
Tiamin:
0,050 mg
Riboflavin:
0,200 mg
Vitamin C:
0,0 mg
Niacin:
1,70 mg
Niacinekvivalenter:
4,60 NE
Vitamin B12:
5,600 µg
Vitamin B6:
0,210 mg
Folat:
18,0 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g