Brysselkål
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
44 kcal
Kolhydrater:
4,70 g
Protein:
3,40 g
Fett:
0,30 g
Mättade fettsyror:
0,05 g
Fibrer:
4,20 g
Salt:
0,02 g
Summa enkelomättade fettsyror:
0,01 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,18 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,00 g
Myristinsyra C14:0:
0,00 g
Palmitinsyra C16:0:
0,04 g
Stearinsyra C18:0:
0,00 g
Arakidinsyra C20:0:
0,01 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,00 g
Oljesyra C18:1:
0,01 g
Linolsyra C18:2:
0,04 g
Linolensyra C18:3:
0,14 g
Arakidonsyra C20:4:
0,00 g
EPA (C20:5):
0,00 g
DPA (C22:5):
0,00 g
DHA (C22:6):
0,00 g
Kolesterol:
0,00 mg
Monosackarider:
2,00 g
Disackarider:
0,60 g
Sackaros:
0,60 g
Energi (kJ):
182 kJ
Aska:
1,40 g
Vatten:
86,00 g
Avfall (skal etc.):
23,0 %
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
69,0 mg
Jod:
0,3 µg
Järn:
1,400 mg
Kalcium:
42,0 mg
Kalium:
390,0 mg
Magnesium:
23,0 mg
Natrium:
7,0 mg
Selen:
1,00 µg
Zink:
0,500 mg
Vitamin A:
35,8 RE
Retinol:
0,0 µg
Vitamin D:
0,000 µg
Vitamin E:
0,88 mg
β-Karoten:
430 µg
Tiamin:
0,140 mg
Riboflavin:
0,090 mg
Vitamin C:
85,0 mg
Niacin:
0,70 mg
Niacinekvivalenter:
1,27 NE
Vitamin B12:
0,000 µg
Vitamin B6:
0,220 mg
Folat:
159,0 µg
Socker totalt:
2,6 g
Fullkorn totalt:
0 g