Kalv njure rå
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
116 kcal
Kolhydrater:
0,70 g
Protein:
15,30 g
Fett:
5,80 g
Mättade fettsyror:
2,44 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
0,28 g
Summa enkelomättade fettsyror:
1,52 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,34 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,00 g
Myristinsyra C14:0:
0,12 g
Palmitinsyra C16:0:
1,08 g
Stearinsyra C18:0:
1,17 g
Arakidinsyra C20:0:
0,00 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,09 g
Oljesyra C18:1:
1,34 g
Linolsyra C18:2:
0,21 g
Linolensyra C18:3:
0,02 g
Arakidonsyra C20:4:
0,11 g
EPA (C20:5):
0,00 g
DPA (C22:5):
0,00 g
DHA (C22:6):
0,00 g
Kolesterol:
375,00 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
487 kJ
Aska:
1,20 g
Vatten:
77,00 g
Avfall (skal etc.):
10,0 %
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
245,0 mg
Jod:
4,2 µg
Järn:
6,200 mg
Kalcium:
13,0 mg
Kalium:
225,0 mg
Magnesium:
18,0 mg
Natrium:
111,0 mg
Selen:
118,00 µg
Zink:
1,900 mg
Vitamin A:
71,7 RE
Retinol:
66,0 µg
Vitamin D:
1,000 µg
Vitamin E:
0,30 mg
β-Karoten:
68 µg
Tiamin:
0,400 mg
Riboflavin:
3,400 mg
Vitamin C:
17,0 mg
Niacin:
5,00 mg
Niacinekvivalenter:
7,81 NE
Vitamin B12:
23,000 µg
Vitamin B6:
0,500 mg
Folat:
80,0 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g