Kalv ytterlår rå
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
117 kcal
Kolhydrater:
0,00 g
Protein:
21,20 g
Fett:
3,50 g
Mättade fettsyror:
1,30 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
0,14 g
Summa enkelomättade fettsyror:
1,50 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,30 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,01 g
Myristinsyra C14:0:
0,12 g
Palmitinsyra C16:0:
0,72 g
Stearinsyra C18:0:
0,40 g
Arakidinsyra C20:0:
0,00 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,16 g
Oljesyra C18:1:
1,30 g
Linolsyra C18:2:
0,19 g
Linolensyra C18:3:
0,02 g
Arakidonsyra C20:4:
0,05 g
EPA (C20:5):
0,01 g
DPA (C22:5):
0,02 g
DHA (C22:6):
0,01 g
Kolesterol:
71,00 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
490 kJ
Aska:
1,10 g
Vatten:
74,20 g
Avfall (skal etc.):
0,0 %
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
199,0 mg
Järn:
1,700 mg
Kalcium:
10,0 mg
Kalium:
370,0 mg
Magnesium:
20,0 mg
Natrium:
55,0 mg
Selen:
6,00 µg
Zink:
3,400 mg
Vitamin A:
29,3 RE
Retinol:
29,0 µg
Vitamin D:
0,300 µg
Vitamin E:
0,30 mg
β-Karoten:
4 µg
Tiamin:
0,080 mg
Riboflavin:
0,150 mg
Vitamin C:
0,0 mg
Niacin:
6,00 mg
Niacinekvivalenter:
9,89 NE
Vitamin B12:
1,300 µg
Vitamin B6:
0,400 mg
Folat:
5,0 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g