Kalv stek stekt
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
126 kcal
Kolhydrater:
0,00 g
Protein:
24,65 g
Fett:
2,93 g
Mättade fettsyror:
1,09 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
0,47 g
Summa enkelomättade fettsyror:
1,29 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,28 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,00 g
Myristinsyra C14:0:
0,09 g
Palmitinsyra C16:0:
0,61 g
Stearinsyra C18:0:
0,34 g
Arakidinsyra C20:0:
0,00 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,13 g
Oljesyra C18:1:
1,10 g
Linolsyra C18:2:
0,15 g
Linolensyra C18:3:
0,01 g
Arakidonsyra C20:4:
0,05 g
EPA (C20:5):
0,01 g
DPA (C22:5):
0,01 g
DHA (C22:6):
0,00 g
Kolesterol:
83,33 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
528 kJ
Aska:
1,72 g
Vatten:
70,70 g
Avfall (skal etc.):
12,9 %
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
252,6 mg
Järn:
2,120 mg
Kalcium:
15,7 mg
Kalium:
304,1 mg
Magnesium:
23,6 mg
Natrium:
188,5 mg
Selen:
7,04 µg
Zink:
3,990 mg
Vitamin A:
34,4 RE
Retinol:
34,0 µg
Vitamin D:
0,280 µg
Vitamin E:
0,35 mg
β-Karoten:
5 µg
Tiamin:
0,070 mg
Riboflavin:
0,140 mg
Vitamin C:
0,0 mg
Niacin:
7,04 mg
Niacinekvivalenter:
11,56 NE
Vitamin B12:
1,140 µg
Vitamin B6:
0,230 mg
Folat:
5,0 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g