Kalv kotlett rå
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
122 kcal
Kolhydrater:
0,00 g
Protein:
20,50 g
Fett:
4,40 g
Mättade fettsyror:
1,64 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
0,17 g
Summa enkelomättade fettsyror:
1,93 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,42 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,01 g
Myristinsyra C14:0:
0,15 g
Palmitinsyra C16:0:
0,91 g
Stearinsyra C18:0:
0,50 g
Arakidinsyra C20:0:
0,00 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,20 g
Oljesyra C18:1:
1,65 g
Linolsyra C18:2:
0,23 g
Linolensyra C18:3:
0,02 g
Arakidonsyra C20:4:
0,06 g
EPA (C20:5):
0,01 g
DPA (C22:5):
0,02 g
DHA (C22:6):
0,01 g
Kolesterol:
71,00 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
511 kJ
Aska:
1,20 g
Vatten:
73,90 g
Avfall (skal etc.):
20,0 %
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
198,0 mg
Jod:
2,7 µg
Järn:
1,700 mg
Kalcium:
12,0 mg
Kalium:
320,0 mg
Magnesium:
20,0 mg
Natrium:
68,0 mg
Selen:
6,00 µg
Zink:
4,300 mg
Vitamin A:
29,3 RE
Retinol:
29,0 µg
Vitamin D:
0,300 µg
Vitamin E:
0,30 mg
β-Karoten:
4 µg
Tiamin:
0,060 mg
Riboflavin:
0,130 mg
Vitamin C:
0,0 mg
Niacin:
6,00 mg
Niacinekvivalenter:
9,76 NE
Vitamin B12:
1,300 µg
Vitamin B6:
0,400 mg
Folat:
5,0 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g