Skarpsill

Energi (kcal):

152 kcal

Kolhydrater:

0,00 g

Protein:

17,63 g

Fett:

9,05 g

Mättade fettsyror:

2,44 g

Fibrer:

0,00 g

Salt:

0,17 g

Summa enkelomättade fettsyror:

3,17 g

Summa fleromättade fettsyror:

2,28 g

Fettsyra 4:0-10:0:

0,00 g

Laurinsyra C12:0:

0,00 g

Myristinsyra C14:0:

0,39 g

Palmitinsyra C16:0:

1,69 g

Stearinsyra C18:0:

0,20 g

Arakidinsyra C20:0:

0,01 g

Palmitoljesyra C16:1:

0,46 g

Oljesyra C18:1:

2,42 g

Linolsyra C18:2:

0,27 g

Linolensyra C18:3:

0,21 g

Arakidonsyra C20:4:

0,08 g

EPA (C20:5):

0,48 g

DPA (C22:5):

0,06 g

DHA (C22:6):

0,84 g

Kolesterol:

110,00 mg

Monosackarider:

0,00 g

Disackarider:

0,00 g

Sackaros:

0,00 g

Energi (kJ):

635 kJ

Aska:

2,20 g

Vatten:

74,00 g

Avfall (skal etc.):

30,0 %

Alkohol:

0,00 g

Fosfor:

381,0 mg

Jod:

59,0 µg

Järn:

1,650 mg

Kalcium:

157,0 mg

Kalium:

246,0 mg

Magnesium:

31,0 mg

Natrium:

68,0 mg

Selen:

22,60 µg

Zink:

2,710 mg

Vitamin A:

276,0 RE

Retinol:

276,0 µg

Vitamin D:

20,300 µg

Vitamin E:

0,76 mg

β-Karoten:

0 µg

Tiamin:

0,000 mg

Riboflavin:

0,150 mg

Vitamin C:

0,0 mg

Niacin:

4,39 mg

Niacinekvivalenter:

7,60 NE

Vitamin B12:

10,400 µg

Vitamin B6:

0,270 mg

Folat:

17,6 µg

Socker totalt:

0,0 g

Fullkorn totalt:

0 g