Spaghetti Zucchini Carbonara
Spaghetti zucchini carbonara ger dig mängder av kolhydrater från pastan och muskeluppbyggande proteiner och vitaminer från zucchinin.
Direkt efter att du tränat är det en bra idé att äta något – helst redan under den första timmen. Denna klassiker för idrottare ger dig mängder av kolhydrater från pastan och muskeluppbyggande proteiner och vitaminer från zucchinin. Välj fullkornspasta. Den innehåller tre gånger så mycket kostfibrer som vanlig pasta och håller dig mätt längre tid. Använd mycket tomater i såsen; det ger mängder av antioxidanter.
Innehåll: per portion
- Kalorier: 876
- Protein: 85g
- Fett: 59g
- Kolhydrater: 4g
Ingredienser: 2 portioner
- 1 dl strimlad zucchini
- 4 msk vatten
- 1 tesked olivolja
- 3 ägg
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk salt
- ½ dl gröna ärtor
- 4 msk tärnad skinka
- Svartpeppar
Instruktioner
- Skär zucchinin i stavar.
- Lägg stavarna i vatten och koka i mikro i 10 minuter.
- Häll olja i en panna och stek äggen.
- Avnjut!
