Proteinfluff med bär
Proteinfluff med bär är otroligt gott mellanmål för de som vill bli mätta på få kalorier – en riktig klassiker. Det som gör proteinfluff så speciellt är att med bara några få ingredienser och en visp skapas en riktigt god och krämig glass!
I jämförelse med en proteinsmoothies är proteinfluff just lite fluffigare. Du kanske är lite trött på dina smoothies eller shakes och vill variera lite. Då är proteinfluffet ett bra substitut eller komplement till ditt vanliga mellanmål.
För att få till konsistensen till en riktig fluff så bör du vispa 5-8 minuter och använda ett kaseinprotein.
Det är kaseinproteinets egenskaper att binda vatten som gör att det blir extra fluffigt.
Ingredienser: 1 portion
- 30 gram kaseinproteinpulver
- 120 gram frysta bär
- 0,5 dl vatten
Instruktioner
- Häll ner alla ingredienser i bunken.
- Mosa de frysta bären.
- Vispa sedan till det blir ett stort fluff ca 5-8 minuter.
- Toppa med valfri ingrediens (ex. mer bär) och avnjut!
