Champinjonsås hemlagad

Energi (kcal):

136 kcal

Kolhydrater:

4,63 g

Protein:

2,08 g

Fett:

12,11 g

Mättade fettsyror:

4,51 g

Fibrer:

1,23 g

Salt:

2,15 g

Summa enkelomättade fettsyror:

4,95 g

Summa fleromättade fettsyror:

1,77 g

Fettsyra 4:0-10:0:

0,45 g

Laurinsyra C12:0:

0,20 g

Myristinsyra C14:0:

0,65 g

Palmitinsyra C16:0:

2,25 g

Stearinsyra C18:0:

0,76 g

Arakidinsyra C20:0:

0,04 g

Palmitoljesyra C16:1:

0,15 g

Oljesyra C18:1:

4,63 g

Linolsyra C18:2:

1,25 g

Linolensyra C18:3:

0,50 g

Arakidonsyra C20:4:

0,01 g

EPA (C20:5):

0,00 g

DPA (C22:5):

0,01 g

DHA (C22:6):

0,00 g

Kolesterol:

17,30 mg

Monosackarider:

0,16 g

Disackarider:

0,68 g

Sackaros:

0,07 g

Energi (kJ):

572 kJ

Aska:

2,74 g

Vatten:

77,22 g

Alkohol:

0,00 g

Fosfor:

28,2 mg

Jod:

72,8 µg

Järn:

0,190 mg

Kalcium:

25,3 mg

Kalium:

75,4 mg

Magnesium:

8,8 mg

Natrium:

859,8 mg

Selen:

8,50 µg

Zink:

0,320 mg

Vitamin A:

76,5 RE

Retinol:

68,6 µg

Vitamin D:

0,400 µg

Vitamin E:

1,68 mg

β-Karoten:

95 µg

Tiamin:

0,030 mg

Riboflavin:

0,170 mg

Vitamin C:

0,2 mg

Niacin:

1,30 mg

Niacinekvivalenter:

1,68 NE

Vitamin B12:

0,070 µg

Vitamin B6:

0,020 mg

Folat:

10,0 µg

Socker totalt:

0,8 g

Fullkorn totalt:

0 g