Bröd fullkorn råg fibrer ca 10% typ pumpernickel

Energi (kcal):

221 kcal

Kolhydrater:

40,80 g

Protein:

5,40 g

Fett:

1,60 g

Mättade fettsyror:

0,17 g

Fibrer:

9,90 g

Salt:

0,93 g

Summa enkelomättade fettsyror:

0,33 g

Summa fleromättade fettsyror:

0,63 g

Fettsyra 4:0-10:0:

0,00 g

Laurinsyra C12:0:

0,00 g

Myristinsyra C14:0:

0,00 g

Palmitinsyra C16:0:

0,15 g

Stearinsyra C18:0:

0,01 g

Arakidinsyra C20:0:

0,00 g

Palmitoljesyra C16:1:

0,01 g

Oljesyra C18:1:

0,29 g

Linolsyra C18:2:

0,52 g

Linolensyra C18:3:

0,11 g

Arakidonsyra C20:4:

0,00 g

EPA (C20:5):

0,00 g

DPA (C22:5):

0,00 g

DHA (C22:6):

0,00 g

Kolesterol:

0,00 mg

Monosackarider:

1,60 g

Disackarider:

1,90 g

Sackaros:

0,00 g

Energi (kJ):

924 kJ

Aska:

2,30 g

Vatten:

40,00 g

Avfall (skal etc.):

0,0 %

Alkohol:

0,00 g

Fosfor:

198,0 mg

Jod:

2,7 µg

Järn:

2,970 mg

Kalcium:

77,0 mg

Kalium:

530,0 mg

Magnesium:

75,0 mg

Natrium:

370,0 mg

Selen:

1,00 µg

Zink:

2,300 mg

Vitamin A:

0,0 RE

Retinol:

0,0 µg

Vitamin D:

0,000 µg

Vitamin E:

0,53 mg

β-Karoten:

0 µg

Tiamin:

0,240 mg

Riboflavin:

0,150 mg

Vitamin C:

0,0 mg

Niacin:

0,50 mg

Niacinekvivalenter:

1,40 NE

Vitamin B12:

0,000 µg

Vitamin B6:

0,180 mg

Folat:

16,2 µg

Socker totalt:

3,5 g

Fullkorn totalt:

66 g