Vetemjöl
En dl vetemjöl väger 60 gram
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
352 kcal
Kolhydrater:
72,40 g
Protein:
8,47 g
Fett:
1,88 g
Mättade fettsyror:
0,26 g
Fibrer:
3,60 g
Salt:
0,00 g
Summa enkelomättade fettsyror:
0,16 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,81 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,00 g
Myristinsyra C14:0:
0,00 g
Palmitinsyra C16:0:
0,23 g
Stearinsyra C18:0:
0,01 g
Arakidinsyra C20:0:
0,00 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,00 g
Oljesyra C18:1:
0,14 g
Linolsyra C18:2:
0,76 g
Linolensyra C18:3:
0,05 g
Arakidonsyra C20:4:
0,00 g
EPA (C20:5):
0,00 g
DPA (C22:5):
0,00 g
DHA (C22:6):
0,00 g
Kolesterol:
0,00 mg
Monosackarider:
0,07 g
Disackarider:
1,46 g
Sackaros:
0,26 g
Energi (kJ):
1 473 kJ
Aska:
0,52 g
Vatten:
13,18 g
Avfall (skal etc.):
0,0 %
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
111,0 mg
Jod:
2,0 µg
Järn:
0,700 mg
Kalcium:
20,5 mg
Kalium:
165,9 mg
Magnesium:
21,4 mg
Natrium:
0,8 mg
Selen:
10,10 µg
Zink:
0,560 mg
Vitamin A:
0,8 RE
Retinol:
0,0 µg
Vitamin D:
0,000 µg
Vitamin E:
0,40 mg
β-Karoten:
8 µg
Tiamin:
0,180 mg
Riboflavin:
0,030 mg
Vitamin C:
2,3 mg
Niacin:
0,86 mg
Niacinekvivalenter:
2,30 NE
Vitamin B12:
0,000 µg
Vitamin B6:
0,110 mg
Folat:
22,8 µg
Socker totalt:
1,5 g
Fullkorn totalt:
0 g