Wallenbergare kalv stekt
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
256 kcal
Kolhydrater:
7,41 g
Protein:
16,46 g
Fett:
17,87 g
Mättade fettsyror:
9,25 g
Fibrer:
0,43 g
Salt:
1,45 g
Summa enkelomättade fettsyror:
5,85 g
Summa fleromättade fettsyror:
1,01 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,74 g
Laurinsyra C12:0:
0,33 g
Myristinsyra C14:0:
1,17 g
Palmitinsyra C16:0:
4,72 g
Stearinsyra C18:0:
1,95 g
Arakidinsyra C20:0:
0,02 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,40 g
Oljesyra C18:1:
5,24 g
Linolsyra C18:2:
0,71 g
Linolensyra C18:3:
0,11 g
Arakidonsyra C20:4:
0,09 g
EPA (C20:5):
0,00 g
DPA (C22:5):
0,01 g
DHA (C22:6):
0,03 g
Kolesterol:
175,01 mg
Monosackarider:
0,17 g
Disackarider:
1,15 g
Sackaros:
0,04 g
Energi (kJ):
1 070 kJ
Aska:
2,52 g
Vatten:
54,72 g
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
218,4 mg
Järn:
1,590 mg
Kalcium:
55,4 mg
Kalium:
224,8 mg
Magnesium:
23,2 mg
Natrium:
580,5 mg
Selen:
10,47 µg
Zink:
3,560 mg
Vitamin A:
182,5 RE
Retinol:
176,1 µg
Vitamin D:
0,950 µg
Vitamin E:
2,21 mg
β-Karoten:
77 µg
Tiamin:
0,070 mg
Riboflavin:
0,160 mg
Vitamin C:
0,1 mg
Niacin:
4,36 mg
Niacinekvivalenter:
7,50 NE
Vitamin B12:
1,150 µg
Vitamin B6:
0,180 mg
Folat:
26,3 µg
Socker totalt:
1,3 g
Fullkorn totalt:
1 g