Wallenbergare kalv stekt

  • Weight Standard (g)

    Energi (kcal) Energi (kcal):

    256 kcal

    Kolhydrater Kolhydrater:

    7,41 g

    Protein Protein:

    16,46 g

    Fett Fett:

    17,87 g

    Mättade fettsyror Mättade fettsyror:

    9,25 g

    Fibrer Fibrer:

    0,43 g

    Salt Salt:

    1,45 g

    Summa enkelomättade fettsyror:

    5,85 g

    Summa fleromättade fettsyror:

    1,01 g

    Fettsyra 4:0-10:0:

    0,74 g

    Laurinsyra C12:0:

    0,33 g

    Myristinsyra C14:0:

    1,17 g

    Palmitinsyra C16:0:

    4,72 g

    Stearinsyra C18:0:

    1,95 g

    Arakidinsyra C20:0:

    0,02 g

    Palmitoljesyra C16:1:

    0,40 g

    Oljesyra C18:1:

    5,24 g

    Linolsyra C18:2:

    0,71 g

    Linolensyra C18:3:

    0,11 g

    Arakidonsyra C20:4:

    0,09 g

    EPA (C20:5):

    0,00 g

    DPA (C22:5):

    0,01 g

    DHA (C22:6):

    0,03 g

    Kolesterol:

    175,01 mg

    Monosackarider:

    0,17 g

    Disackarider:

    1,15 g

    Sackaros:

    0,04 g

    Energi (kJ):

    1 070 kJ

    Aska:

    2,52 g

    Vatten:

    54,72 g

    Alkohol:

    0,00 g

    Fosfor:

    218,4 mg

    Järn:

    1,590 mg

    Kalcium:

    55,4 mg

    Kalium:

    224,8 mg

    Magnesium:

    23,2 mg

    Natrium:

    580,5 mg

    Selen:

    10,47 µg

    Zink:

    3,560 mg

    Vitamin A:

    182,5 RE

    Retinol:

    176,1 µg

    Vitamin D:

    0,950 µg

    Vitamin E:

    2,21 mg

    β-Karoten:

    77 µg

    Tiamin:

    0,070 mg

    Riboflavin:

    0,160 mg

    Vitamin C:

    0,1 mg

    Niacin:

    4,36 mg

    Niacinekvivalenter:

    7,50 NE

    Vitamin B12:

    1,150 µg

    Vitamin B6:

    0,180 mg

    Folat:

    26,3 µg

    Socker totalt:

    1,3 g

    Fullkorn totalt:

    1 g