Kåldolmar stekta hemlagade

Energi (kcal):

102 kcal

Kolhydrater:

8,05 g

Protein:

5,36 g

Fett:

5,04 g

Mättade fettsyror:

1,55 g

Fibrer:

1,41 g

Salt:

1,16 g

Summa enkelomättade fettsyror:

2,42 g

Summa fleromättade fettsyror:

0,82 g

Fettsyra 4:0-10:0:

0,01 g

Laurinsyra C12:0:

0,01 g

Myristinsyra C14:0:

0,08 g

Palmitinsyra C16:0:

0,88 g

Stearinsyra C18:0:

0,48 g

Arakidinsyra C20:0:

0,02 g

Palmitoljesyra C16:1:

0,11 g

Oljesyra C18:1:

2,23 g

Linolsyra C18:2:

0,57 g

Linolensyra C18:3:

0,19 g

Arakidonsyra C20:4:

0,01 g

EPA (C20:5):

0,00 g

DPA (C22:5):

0,01 g

DHA (C22:6):

0,01 g

Kolesterol:

13,52 mg

Monosackarider:

3,79 g

Disackarider:

1,33 g

Sackaros:

1,05 g

Energi (kJ):

425 kJ

Aska:

1,74 g

Vatten:

78,40 g

Alkohol:

0,00 g

Fosfor:

64,6 mg

Jod:

55,8 µg

Järn:

0,450 mg

Kalcium:

32,4 mg

Kalium:

151,2 mg

Magnesium:

12,3 mg

Natrium:

462,0 mg

Selen:

1,39 µg

Zink:

1,040 mg

Vitamin A:

9,5 RE

Retinol:

8,6 µg

Vitamin D:

0,210 µg

Vitamin E:

0,61 mg

β-Karoten:

11 µg

Tiamin:

0,070 mg

Riboflavin:

0,050 mg

Vitamin C:

7,9 mg

Niacin:

1,10 mg

Niacinekvivalenter:

2,07 NE

Vitamin B12:

0,210 µg

Vitamin B6:

0,110 mg

Folat:

5,7 µg

Socker totalt:

5,1 g

Fullkorn totalt:

0 g