Älg färs m. salt stekt
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
129 kcal
Kolhydrater:
0,00 g
Protein:
27,55 g
Fett:
1,94 g
Mättade fettsyror:
0,77 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
1,09 g
Summa enkelomättade fettsyror:
0,60 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,33 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,00 g
Myristinsyra C14:0:
0,02 g
Palmitinsyra C16:0:
0,26 g
Stearinsyra C18:0:
0,41 g
Arakidinsyra C20:0:
0,01 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,02 g
Oljesyra C18:1:
0,54 g
Linolsyra C18:2:
0,16 g
Linolensyra C18:3:
0,05 g
Arakidonsyra C20:4:
0,05 g
EPA (C20:5):
0,01 g
DPA (C22:5):
0,02 g
DHA (C22:6):
0,00 g
Kolesterol:
68,29 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
540 kJ
Aska:
2,18 g
Vatten:
68,62 g
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
226,7 mg
Jod:
48,3 µg
Järn:
3,730 mg
Kalcium:
6,8 mg
Kalium:
303,0 mg
Magnesium:
25,9 mg
Natrium:
435,2 mg
Selen:
9,08 µg
Zink:
8,380 mg
Vitamin A:
7,8 RE
Retinol:
7,8 µg
Vitamin D:
0,000 µg
Vitamin E:
0,95 mg
β-Karoten:
0 µg
Tiamin:
0,120 mg
Riboflavin:
0,330 mg
Vitamin C:
0,0 mg
Niacin:
5,88 mg
Niacinekvivalenter:
10,97 NE
Vitamin B12:
2,980 µg
Vitamin B6:
0,200 mg
Folat:
0,0 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g