Älg färs m. salt stekt

  • Weight Standard (g)

    Energi (kcal) Energi (kcal):

    129 kcal

    Kolhydrater Kolhydrater:

    0,00 g

    Protein Protein:

    27,55 g

    Fett Fett:

    1,94 g

    Mättade fettsyror Mättade fettsyror:

    0,77 g

    Fibrer Fibrer:

    0,00 g

    Salt Salt:

    1,09 g

    Summa enkelomättade fettsyror:

    0,60 g

    Summa fleromättade fettsyror:

    0,33 g

    Fettsyra 4:0-10:0:

    0,00 g

    Laurinsyra C12:0:

    0,00 g

    Myristinsyra C14:0:

    0,02 g

    Palmitinsyra C16:0:

    0,26 g

    Stearinsyra C18:0:

    0,41 g

    Arakidinsyra C20:0:

    0,01 g

    Palmitoljesyra C16:1:

    0,02 g

    Oljesyra C18:1:

    0,54 g

    Linolsyra C18:2:

    0,16 g

    Linolensyra C18:3:

    0,05 g

    Arakidonsyra C20:4:

    0,05 g

    EPA (C20:5):

    0,01 g

    DPA (C22:5):

    0,02 g

    DHA (C22:6):

    0,00 g

    Kolesterol:

    68,29 mg

    Monosackarider:

    0,00 g

    Disackarider:

    0,00 g

    Sackaros:

    0,00 g

    Energi (kJ):

    540 kJ

    Aska:

    2,18 g

    Vatten:

    68,62 g

    Alkohol:

    0,00 g

    Fosfor:

    226,7 mg

    Jod:

    48,3 µg

    Järn:

    3,730 mg

    Kalcium:

    6,8 mg

    Kalium:

    303,0 mg

    Magnesium:

    25,9 mg

    Natrium:

    435,2 mg

    Selen:

    9,08 µg

    Zink:

    8,380 mg

    Vitamin A:

    7,8 RE

    Retinol:

    7,8 µg

    Vitamin D:

    0,000 µg

    Vitamin E:

    0,95 mg

    β-Karoten:

    0 µg

    Tiamin:

    0,120 mg

    Riboflavin:

    0,330 mg

    Vitamin C:

    0,0 mg

    Niacin:

    5,88 mg

    Niacinekvivalenter:

    10,97 NE

    Vitamin B12:

    2,980 µg

    Vitamin B6:

    0,200 mg

    Folat:

    0,0 µg

    Socker totalt:

    0,0 g

    Fullkorn totalt:

    0 g