Rådjur kött rå
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
108 kcal
Kolhydrater:
0,00 g
Protein:
23,97 g
Fett:
1,25 g
Mättade fettsyror:
0,53 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
0,17 g
Summa enkelomättade fettsyror:
0,31 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,25 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,00 g
Myristinsyra C14:0:
0,02 g
Palmitinsyra C16:0:
0,21 g
Stearinsyra C18:0:
0,23 g
Arakidinsyra C20:0:
0,00 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,02 g
Oljesyra C18:1:
0,26 g
Linolsyra C18:2:
0,16 g
Linolensyra C18:3:
0,02 g
Arakidonsyra C20:4:
0,04 g
EPA (C20:5):
0,01 g
DPA (C22:5):
0,01 g
DHA (C22:6):
0,00 g
Kolesterol:
66,95 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
454 kJ
Aska:
1,05 g
Vatten:
74,25 g
Avfall (skal etc.):
24,0 %
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
225,0 mg
Jod:
2,0 µg
Järn:
2,450 mg
Kalcium:
5,5 mg
Kalium:
355,0 mg
Magnesium:
27,0 mg
Natrium:
69,0 mg
Selen:
8,87 µg
Zink:
2,770 mg
Vitamin A:
3,1 RE
Retinol:
3,1 µg
Vitamin D:
0,000 µg
Vitamin E:
1,12 mg
β-Karoten:
0 µg
Tiamin:
0,280 mg
Riboflavin:
0,490 mg
Vitamin C:
0,0 mg
Niacin:
6,28 mg
Niacinekvivalenter:
10,70 NE
Vitamin B12:
2,150 µg
Vitamin B6:
0,480 mg
Folat:
1,7 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g