Hjort skav rå

Energi (kcal):

128 kcal

Kolhydrater:

0,00 g

Protein:

17,88 g

Fett:

6,30 g

Mättade fettsyror:

3,58 g

Fibrer:

0,00 g

Salt:

0,17 g

Summa enkelomättade fettsyror:

1,96 g

Summa fleromättade fettsyror:

0,34 g

Fettsyra 4:0-10:0:

0,00 g

Laurinsyra C12:0:

0,02 g

Myristinsyra C14:0:

0,44 g

Palmitinsyra C16:0:

1,86 g

Stearinsyra C18:0:

1,02 g

Arakidinsyra C20:0:

0,01 g

Palmitoljesyra C16:1:

0,54 g

Oljesyra C18:1:

1,23 g

Linolsyra C18:2:

0,20 g

Linolensyra C18:3:

0,08 g

Arakidonsyra C20:4:

0,02 g

EPA (C20:5):

0,01 g

DPA (C22:5):

0,02 g

DHA (C22:6):

0,00 g

Kolesterol:

65,30 mg

Monosackarider:

0,00 g

Disackarider:

0,00 g

Sackaros:

0,00 g

Energi (kJ):

537 kJ

Aska:

0,70 g

Vatten:

75,40 g

Alkohol:

0,00 g

Fosfor:

150,0 mg

Jod:

2,5 µg

Järn:

2,260 mg

Kalcium:

4,5 mg

Kalium:

240,0 mg

Magnesium:

18,0 mg

Natrium:

69,0 mg

Selen:

6,34 µg

Zink:

4,050 mg

Vitamin A:

7,5 RE

Retinol:

7,5 µg

Vitamin D:

0,000 µg

Vitamin E:

0,12 mg

β-Karoten:

0 µg

Tiamin:

0,140 mg

Riboflavin:

0,230 mg

Vitamin C:

0,0 mg

Niacin:

5,64 mg

Niacinekvivalenter:

8,90 NE

Vitamin B12:

1,170 µg

Vitamin B6:

0,290 mg

Folat:

1,7 µg

Socker totalt:

0,0 g

Fullkorn totalt:

0 g