Hjort kronhjort kött rå
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
108 kcal
Kolhydrater:
0,00 g
Protein:
22,31 g
Fett:
2,00 g
Mättade fettsyror:
1,05 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
0,23 g
Summa enkelomättade fettsyror:
0,43 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,26 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,00 g
Myristinsyra C14:0:
0,09 g
Palmitinsyra C16:0:
0,44 g
Stearinsyra C18:0:
0,30 g
Arakidinsyra C20:0:
0,00 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,07 g
Oljesyra C18:1:
0,32 g
Linolsyra C18:2:
0,14 g
Linolensyra C18:3:
0,03 g
Arakidonsyra C20:4:
0,04 g
EPA (C20:5):
0,01 g
DPA (C22:5):
0,02 g
DHA (C22:6):
0,00 g
Kolesterol:
60,90 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
453 kJ
Aska:
1,00 g
Vatten:
74,80 g
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
200,0 mg
Jod:
4,3 µg
Järn:
3,010 mg
Kalcium:
6,2 mg
Kalium:
300,0 mg
Magnesium:
25,0 mg
Natrium:
91,0 mg
Selen:
3,23 µg
Zink:
3,490 mg
Vitamin A:
3,7 RE
Retinol:
3,7 µg
Vitamin D:
0,000 µg
Vitamin E:
0,59 mg
β-Karoten:
0 µg
Tiamin:
0,190 mg
Riboflavin:
0,440 mg
Vitamin C:
0,0 mg
Niacin:
5,45 mg
Niacinekvivalenter:
9,50 NE
Vitamin B12:
2,210 µg
Vitamin B6:
0,400 mg
Folat:
1,7 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g