Hjort dovhjort färs rå
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
134 kcal
Kolhydrater:
0,00 g
Protein:
21,81 g
Fett:
5,10 g
Mättade fettsyror:
3,16 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
0,20 g
Summa enkelomättade fettsyror:
1,12 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,39 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,01 g
Myristinsyra C14:0:
0,27 g
Palmitinsyra C16:0:
1,17 g
Stearinsyra C18:0:
0,97 g
Arakidinsyra C20:0:
0,02 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,11 g
Oljesyra C18:1:
0,95 g
Linolsyra C18:2:
0,21 g
Linolensyra C18:3:
0,06 g
Arakidonsyra C20:4:
0,06 g
EPA (C20:5):
0,01 g
DPA (C22:5):
0,04 g
DHA (C22:6):
0,00 g
Kolesterol:
70,60 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
559 kJ
Aska:
1,00 g
Vatten:
72,10 g
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
210,0 mg
Jod:
5,2 µg
Järn:
3,310 mg
Kalcium:
48,0 mg
Kalium:
310,0 mg
Magnesium:
23,0 mg
Natrium:
80,0 mg
Selen:
5,36 µg
Zink:
4,230 mg
Vitamin A:
7,7 RE
Retinol:
7,7 µg
Vitamin D:
0,000 µg
Vitamin E:
0,51 mg
β-Karoten:
0 µg
Tiamin:
0,160 mg
Riboflavin:
0,350 mg
Vitamin C:
0,0 mg
Niacin:
5,32 mg
Niacinekvivalenter:
9,30 NE
Vitamin B12:
2,390 µg
Vitamin B6:
0,360 mg
Folat:
1,7 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g