Älg ytterlår
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
108 kcal
Kolhydrater:
1,50 g
Protein:
22,13 g
Fett:
1,32 g
Mättade fettsyror:
0,43 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
0,11 g
Summa enkelomättade fettsyror:
0,41 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,26 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,00 g
Myristinsyra C14:0:
0,02 g
Palmitinsyra C16:0:
0,17 g
Stearinsyra C18:0:
0,20 g
Arakidinsyra C20:0:
0,00 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,01 g
Oljesyra C18:1:
0,37 g
Linolsyra C18:2:
0,15 g
Linolensyra C18:3:
0,05 g
Arakidonsyra C20:4:
0,03 g
EPA (C20:5):
0,01 g
DPA (C22:5):
0,01 g
DHA (C22:6):
0,00 g
Kolesterol:
67,25 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
450 kJ
Aska:
1,14 g
Vatten:
73,90 g
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
202,1 mg
Jod:
1,7 µg
Järn:
3,130 mg
Kalcium:
3,6 mg
Kalium:
362,2 mg
Magnesium:
22,3 mg
Natrium:
45,8 mg
Selen:
7,50 µg
Zink:
4,540 mg
Vitamin A:
1,8 RE
Retinol:
1,8 µg
Vitamin D:
0,000 µg
Vitamin E:
0,79 mg
β-Karoten:
0 µg
Tiamin:
0,180 mg
Riboflavin:
0,420 mg
Vitamin C:
0,0 mg
Niacin:
5,48 mg
Niacinekvivalenter:
9,50 NE
Vitamin B12:
3,200 µg
Vitamin B6:
0,480 mg
Folat:
0,0 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g