Älg ryggbiff rå
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
106 kcal
Kolhydrater:
0,00 g
Protein:
23,63 g
Fett:
1,12 g
Mättade fettsyror:
0,39 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
0,15 g
Summa enkelomättade fettsyror:
0,29 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,27 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,00 g
Myristinsyra C14:0:
0,02 g
Palmitinsyra C16:0:
0,12 g
Stearinsyra C18:0:
0,21 g
Arakidinsyra C20:0:
0,01 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,01 g
Oljesyra C18:1:
0,25 g
Linolsyra C18:2:
0,13 g
Linolensyra C18:3:
0,04 g
Arakidonsyra C20:4:
0,05 g
EPA (C20:5):
0,01 g
DPA (C22:5):
0,02 g
DHA (C22:6):
0,00 g
Kolesterol:
61,70 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
443 kJ
Aska:
1,08 g
Vatten:
74,20 g
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
177,4 mg
Jod:
1,6 µg
Järn:
3,070 mg
Kalcium:
4,1 mg
Kalium:
347,5 mg
Magnesium:
19,4 mg
Natrium:
60,0 mg
Selen:
8,00 µg
Zink:
3,560 mg
Vitamin A:
4,3 RE
Retinol:
4,3 µg
Vitamin D:
0,000 µg
Vitamin E:
0,80 mg
β-Karoten:
0 µg
Tiamin:
0,110 mg
Riboflavin:
0,370 mg
Vitamin C:
0,0 mg
Niacin:
6,28 mg
Niacinekvivalenter:
10,60 NE
Vitamin B12:
3,330 µg
Vitamin B6:
0,460 mg
Folat:
0,0 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g