Älg färs rå
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
106 kcal
Kolhydrater:
0,00 g
Protein:
22,59 g
Fett:
1,59 g
Mättade fettsyror:
0,63 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
0,14 g
Summa enkelomättade fettsyror:
0,49 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,27 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,00 g
Myristinsyra C14:0:
0,02 g
Palmitinsyra C16:0:
0,21 g
Stearinsyra C18:0:
0,34 g
Arakidinsyra C20:0:
0,01 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,02 g
Oljesyra C18:1:
0,44 g
Linolsyra C18:2:
0,13 g
Linolensyra C18:3:
0,04 g
Arakidonsyra C20:4:
0,04 g
EPA (C20:5):
0,01 g
DPA (C22:5):
0,02 g
DHA (C22:6):
0,00 g
Kolesterol:
56,00 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
443 kJ
Aska:
1,03 g
Vatten:
75,02 g
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
185,4 mg
Jod:
1,6 µg
Järn:
3,050 mg
Kalcium:
4,4 mg
Kalium:
354,6 mg
Magnesium:
21,0 mg
Natrium:
55,9 mg
Selen:
7,45 µg
Zink:
6,870 mg
Vitamin A:
6,4 RE
Retinol:
6,4 µg
Vitamin D:
0,000 µg
Vitamin E:
0,78 mg
β-Karoten:
0 µg
Tiamin:
0,140 mg
Riboflavin:
0,340 mg
Vitamin C:
0,0 mg
Niacin:
4,82 mg
Niacinekvivalenter:
9,00 NE
Vitamin B12:
3,260 µg
Vitamin B6:
0,330 mg
Folat:
0,0 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g