Nöt lever stekt
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
162 kcal
Kolhydrater:
5,62 g
Protein:
25,54 g
Fett:
3,96 g
Mättade fettsyror:
1,33 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
0,67 g
Summa enkelomättade fettsyror:
0,84 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,77 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,00 g
Myristinsyra C14:0:
0,04 g
Palmitinsyra C16:0:
0,64 g
Stearinsyra C18:0:
0,59 g
Arakidinsyra C20:0:
0,01 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,10 g
Oljesyra C18:1:
0,69 g
Linolsyra C18:2:
0,22 g
Linolensyra C18:3:
0,03 g
Arakidonsyra C20:4:
0,20 g
EPA (C20:5):
0,06 g
DPA (C22:5):
0,11 g
DHA (C22:6):
0,04 g
Kolesterol:
383,09 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
677 kJ
Aska:
2,32 g
Vatten:
62,56 g
Avfall (skal etc.):
8,9 %
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
440,8 mg
Jod:
20,4 µg
Järn:
12,010 mg
Kalcium:
10,8 mg
Kalium:
254,9 mg
Magnesium:
43,6 mg
Natrium:
266,5 mg
Selen:
19,15 µg
Zink:
5,110 mg
Vitamin A:
18 234,2 RE
Retinol:
18 133,1 µg
Vitamin D:
0,130 µg
Vitamin E:
1,02 mg
β-Karoten:
1 213 µg
Tiamin:
0,260 mg
Riboflavin:
4,290 mg
Vitamin C:
37,0 mg
Niacin:
14,30 mg
Niacinekvivalenter:
18,99 NE
Vitamin B12:
105,350 µg
Vitamin B6:
0,640 mg
Folat:
2 496,5 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g