Nöt lever rå
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
127 kcal
Kolhydrater:
4,40 g
Protein:
20,00 g
Fett:
3,10 g
Mättade fettsyror:
1,04 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
0,21 g
Summa enkelomättade fettsyror:
0,66 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,60 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,00 g
Myristinsyra C14:0:
0,03 g
Palmitinsyra C16:0:
0,50 g
Stearinsyra C18:0:
0,46 g
Arakidinsyra C20:0:
0,01 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,08 g
Oljesyra C18:1:
0,54 g
Linolsyra C18:2:
0,17 g
Linolensyra C18:3:
0,02 g
Arakidonsyra C20:4:
0,16 g
EPA (C20:5):
0,05 g
DPA (C22:5):
0,09 g
DHA (C22:6):
0,03 g
Kolesterol:
300,00 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
530 kJ
Aska:
1,50 g
Vatten:
71,00 g
Avfall (skal etc.):
7,0 %
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
345,0 mg
Jod:
0,0 µg
Järn:
9,400 mg
Kalcium:
8,0 mg
Kalium:
285,0 mg
Magnesium:
34,0 mg
Natrium:
82,0 mg
Selen:
15,00 µg
Zink:
4,000 mg
Vitamin A:
14 279,2 RE
Retinol:
14 200,0 µg
Vitamin D:
0,130 µg
Vitamin E:
0,80 mg
β-Karoten:
950 µg
Tiamin:
0,290 mg
Riboflavin:
4,200 mg
Vitamin C:
29,0 mg
Niacin:
11,20 mg
Niacinekvivalenter:
14,87 NE
Vitamin B12:
110,000 µg
Vitamin B6:
1,000 mg
Folat:
2 300,0 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g