Kalv tunga rå
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
152 kcal
Kolhydrater:
0,00 g
Protein:
16,20 g
Fett:
9,80 g
Mättade fettsyror:
4,05 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
0,23 g
Summa enkelomättade fettsyror:
4,58 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,39 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,00 g
Myristinsyra C14:0:
0,28 g
Palmitinsyra C16:0:
2,42 g
Stearinsyra C18:0:
1,17 g
Arakidinsyra C20:0:
0,00 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,57 g
Oljesyra C18:1:
3,76 g
Linolsyra C18:2:
0,18 g
Linolensyra C18:3:
0,11 g
Arakidonsyra C20:4:
0,11 g
EPA (C20:5):
0,00 g
DPA (C22:5):
0,00 g
DHA (C22:6):
0,00 g
Kolesterol:
100,00 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
638 kJ
Aska:
1,00 g
Vatten:
73,00 g
Avfall (skal etc.):
20,0 %
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
185,0 mg
Jod:
2,3 µg
Järn:
2,000 mg
Kalcium:
9,0 mg
Kalium:
240,0 mg
Magnesium:
17,0 mg
Natrium:
93,0 mg
Selen:
2,00 µg
Zink:
3,400 mg
Vitamin A:
11,6 RE
Retinol:
10,0 µg
Vitamin D:
0,300 µg
Vitamin E:
0,23 mg
β-Karoten:
19 µg
Tiamin:
0,080 mg
Riboflavin:
0,280 mg
Vitamin C:
0,0 mg
Niacin:
3,00 mg
Niacinekvivalenter:
5,97 NE
Vitamin B12:
4,000 µg
Vitamin B6:
0,120 mg
Folat:
19,0 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g