Jordärtskocka
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
69 kcal
Kolhydrater:
12,90 g
Protein:
2,00 g
Fett:
0,00 g
Mättade fettsyror:
0,00 g
Fibrer:
4,50 g
Salt:
0,01 g
Summa enkelomättade fettsyror:
0,00 g
Summa fleromättade fettsyror:
0,00 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,00 g
Myristinsyra C14:0:
0,00 g
Palmitinsyra C16:0:
0,00 g
Stearinsyra C18:0:
0,00 g
Arakidinsyra C20:0:
0,00 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,00 g
Oljesyra C18:1:
0,00 g
Linolsyra C18:2:
0,00 g
Linolensyra C18:3:
0,00 g
Arakidonsyra C20:4:
0,00 g
EPA (C20:5):
0,00 g
DPA (C22:5):
0,00 g
DHA (C22:6):
0,00 g
Kolesterol:
0,00 mg
Monosackarider:
3,20 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
289 kJ
Aska:
2,60 g
Vatten:
78,00 g
Avfall (skal etc.):
31,0 %
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
78,0 mg
Järn:
3,400 mg
Kalcium:
25,0 mg
Kalium:
560,0 mg
Magnesium:
16,0 mg
Natrium:
3,0 mg
Selen:
0,10 µg
Zink:
0,100 mg
Vitamin A:
1,0 RE
Retinol:
0,0 µg
Vitamin D:
0,000 µg
Vitamin E:
0,20 mg
β-Karoten:
12 µg
Tiamin:
0,070 mg
Riboflavin:
0,060 mg
Vitamin C:
6,0 mg
Niacin:
1,30 mg
Niacinekvivalenter:
1,63 NE
Vitamin B12:
0,000 µg
Vitamin B6:
0,090 mg
Folat:
13,0 µg
Socker totalt:
3,2 g
Fullkorn totalt:
0 g