Torsk rå

Energi (kcal):

78 kcal

Kolhydrater:

0,00 g

Protein:

18,19 g

Fett:

0,50 g

Mättade fettsyror:

0,08 g

Fibrer:

0,00 g

Salt:

0,15 g

Summa enkelomättade fettsyror:

0,05 g

Summa fleromättade fettsyror:

0,21 g

Fettsyra 4:0-10:0:

0,00 g

Laurinsyra C12:0:

0,00 g

Myristinsyra C14:0:

0,00 g

Palmitinsyra C16:0:

0,06 g

Stearinsyra C18:0:

0,01 g

Arakidinsyra C20:0:

0,00 g

Palmitoljesyra C16:1:

0,01 g

Oljesyra C18:1:

0,04 g

Linolsyra C18:2:

0,01 g

Linolensyra C18:3:

0,00 g

Arakidonsyra C20:4:

0,01 g

EPA (C20:5):

0,03 g

DPA (C22:5):

0,01 g

DHA (C22:6):

0,15 g

Kolesterol:

48,40 mg

Monosackarider:

0,00 g

Disackarider:

0,00 g

Sackaros:

0,00 g

Energi (kJ):

328 kJ

Aska:

1,10 g

Vatten:

81,00 g

Avfall (skal etc.):

34,0 %

Alkohol:

0,00 g

Fosfor:

217,0 mg

Jod:

180,0 µg

Järn:

0,120 mg

Kalcium:

12,0 mg

Kalium:

402,0 mg

Magnesium:

27,0 mg

Natrium:

59,0 mg

Selen:

27,30 µg

Zink:

0,600 mg

Vitamin A:

2,3 RE

Retinol:

2,3 µg

Vitamin D:

1,840 µg

Vitamin E:

0,67 mg

β-Karoten:

0 µg

Tiamin:

0,050 mg

Riboflavin:

0,050 mg

Vitamin C:

0,0 mg

Niacin:

2,16 mg

Niacinekvivalenter:

5,50 NE

Vitamin B12:

1,410 µg

Vitamin B6:

0,140 mg

Folat:

14,0 µg

Socker totalt:

0,0 g

Fullkorn totalt:

0 g