Strömming filé stekt m. salt

Energi (kcal):

122 kcal

Kolhydrater:

0,00 g

Protein:

21,64 g

Fett:

3,85 g

Mättade fettsyror:

0,99 g

Fibrer:

0,00 g

Salt:

0,80 g

Summa enkelomättade fettsyror:

1,31 g

Summa fleromättade fettsyror:

1,21 g

Fettsyra 4:0-10:0:

0,00 g

Laurinsyra C12:0:

0,00 g

Myristinsyra C14:0:

0,23 g

Palmitinsyra C16:0:

0,65 g

Stearinsyra C18:0:

0,06 g

Arakidinsyra C20:0:

0,00 g

Palmitoljesyra C16:1:

0,18 g

Oljesyra C18:1:

0,69 g

Linolsyra C18:2:

0,13 g

Linolensyra C18:3:

0,09 g

Arakidonsyra C20:4:

0,04 g

EPA (C20:5):

0,25 g

DPA (C22:5):

0,03 g

DHA (C22:6):

0,48 g

Kolesterol:

70,84 mg

Monosackarider:

0,00 g

Disackarider:

0,00 g

Sackaros:

0,00 g

Energi (kJ):

510 kJ

Aska:

2,60 g

Vatten:

71,10 g

Avfall (skal etc.):

50,6 %

Alkohol:

0,00 g

Fosfor:

333,9 mg

Jod:

66,2 µg

Järn:

0,950 mg

Kalcium:

88,2 mg

Kalium:

419,3 mg

Magnesium:

39,3 mg

Natrium:

322,2 mg

Selen:

30,94 µg

Zink:

2,120 mg

Vitamin A:

20,4 RE

Retinol:

20,4 µg

Vitamin D:

8,380 µg

Vitamin E:

1,01 mg

β-Karoten:

0 µg

Tiamin:

0,010 mg

Riboflavin:

0,180 mg

Vitamin C:

0,0 mg

Niacin:

4,55 mg

Niacinekvivalenter:

8,49 NE

Vitamin B12:

6,160 µg

Vitamin B6:

0,220 mg

Folat:

17,0 µg

Socker totalt:

0,0 g

Fullkorn totalt:

0 g