Vol-au-vent m. räkstuvning

Energi (kcal):

253 kcal

Kolhydrater:

24,06 g

Protein:

6,31 g

Fett:

14,44 g

Mättade fettsyror:

6,52 g

Fibrer:

0,84 g

Salt:

1,37 g

Summa enkelomättade fettsyror:

5,00 g

Summa fleromättade fettsyror:

1,99 g

Fettsyra 4:0-10:0:

0,61 g

Laurinsyra C12:0:

0,31 g

Myristinsyra C14:0:

0,78 g

Palmitinsyra C16:0:

3,58 g

Stearinsyra C18:0:

0,92 g

Arakidinsyra C20:0:

0,03 g

Palmitoljesyra C16:1:

0,16 g

Oljesyra C18:1:

4,81 g

Linolsyra C18:2:

1,37 g

Linolensyra C18:3:

0,44 g

Arakidonsyra C20:4:

0,01 g

EPA (C20:5):

0,02 g

DPA (C22:5):

0,00 g

DHA (C22:6):

0,02 g

Kolesterol:

62,58 mg

Monosackarider:

0,05 g

Disackarider:

7,50 g

Sackaros:

6,87 g

Energi (kJ):

1 057 kJ

Aska:

1,80 g

Vatten:

52,35 g

Alkohol:

0,00 g

Fosfor:

71,1 mg

Jod:

40,8 µg

Järn:

0,320 mg

Kalcium:

23,2 mg

Kalium:

77,9 mg

Magnesium:

14,8 mg

Natrium:

546,6 mg

Selen:

7,94 µg

Zink:

0,440 mg

Vitamin A:

117,2 RE

Vitamin D:

0,660 µg

Vitamin E:

2,48 mg

Tiamin:

0,040 mg

Riboflavin:

0,030 mg

Vitamin C:

1,6 mg

Niacin:

0,47 mg

Niacinekvivalenter:

1,64 NE

Vitamin B12:

0,820 µg

Vitamin B6:

0,030 mg

Folat:

9,9 µg

Socker totalt:

7,6 g

Fullkorn totalt:

0 g