Skagenröra
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
163 kcal
Kolhydrater:
1,95 g
Protein:
12,67 g
Fett:
11,69 g
Mättade fettsyror:
1,82 g
Fibrer:
0,13 g
Salt:
1,60 g
Summa enkelomättade fettsyror:
6,17 g
Summa fleromättade fettsyror:
2,88 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,17 g
Laurinsyra C12:0:
0,05 g
Myristinsyra C14:0:
0,18 g
Palmitinsyra C16:0:
0,99 g
Stearinsyra C18:0:
0,33 g
Arakidinsyra C20:0:
0,05 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,07 g
Oljesyra C18:1:
5,91 g
Linolsyra C18:2:
1,80 g
Linolensyra C18:3:
0,86 g
Arakidonsyra C20:4:
0,01 g
EPA (C20:5):
0,09 g
DPA (C22:5):
0,00 g
DHA (C22:6):
0,10 g
Kolesterol:
133,70 mg
Monosackarider:
0,04 g
Disackarider:
0,67 g
Sackaros:
0,21 g
Energi (kJ):
682 kJ
Aska:
2,21 g
Vatten:
70,89 g
Avfall (skal etc.):
34,0 %
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
128,0 mg
Jod:
24,2 µg
Järn:
0,400 mg
Kalcium:
45,3 mg
Kalium:
126,3 mg
Magnesium:
26,9 mg
Natrium:
638,0 mg
Selen:
20,80 µg
Zink:
1,000 mg
Vitamin A:
35,2 RE
Retinol:
15,8 µg
Vitamin D:
0,710 µg
Vitamin E:
5,48 mg
β-Karoten:
233 µg
Tiamin:
0,090 mg
Riboflavin:
0,380 mg
Vitamin C:
4,8 mg
Niacin:
0,76 mg
Niacinekvivalenter:
3,10 NE
Vitamin B12:
4,210 µg
Vitamin B6:
0,050 mg
Folat:
13,0 µg
Socker totalt:
0,7 g
Fullkorn totalt:
0 g