Kräftströmming
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
104 kcal
Kolhydrater:
1,00 g
Protein:
16,49 g
Fett:
3,68 g
Mättade fettsyror:
0,94 g
Fibrer:
0,38 g
Salt:
2,25 g
Summa enkelomättade fettsyror:
1,23 g
Summa fleromättade fettsyror:
1,17 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,00 g
Myristinsyra C14:0:
0,22 g
Palmitinsyra C16:0:
0,62 g
Stearinsyra C18:0:
0,06 g
Arakidinsyra C20:0:
0,00 g
Palmitoljesyra C16:1:
0,17 g
Oljesyra C18:1:
0,66 g
Linolsyra C18:2:
0,15 g
Linolensyra C18:3:
0,09 g
Arakidonsyra C20:4:
0,04 g
EPA (C20:5):
0,23 g
DPA (C22:5):
0,03 g
DHA (C22:6):
0,45 g
Kolesterol:
66,44 mg
Monosackarider:
1,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
436 kJ
Aska:
3,81 g
Vatten:
74,04 g
Avfall (skal etc.):
38,0 %
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
258,7 mg
Järn:
0,950 mg
Kalcium:
73,5 mg
Kalium:
341,4 mg
Magnesium:
33,9 mg
Natrium:
901,6 mg
Selen:
23,22 µg
Zink:
1,640 mg
Vitamin A:
25,5 RE
Retinol:
15,3 µg
Vitamin D:
5,920 µg
Vitamin E:
1,19 mg
β-Karoten:
123 µg
Tiamin:
0,020 mg
Riboflavin:
0,110 mg
Vitamin C:
2,3 mg
Niacin:
3,68 mg
Niacinekvivalenter:
6,68 NE
Vitamin B12:
5,460 µg
Vitamin B6:
0,170 mg
Folat:
18,4 µg
Socker totalt:
1,0 g
Fullkorn totalt:
0 g