Kalkon stekt m. skinn

Energi (kcal):

161 kcal

Kolhydrater:

0,00 g

Protein:

26,81 g

Fett:

5,87 g

Mättade fettsyror:

1,91 g

Fibrer:

0,00 g

Salt:

0,67 g

Summa enkelomättade fettsyror:

1,49 g

Summa fleromättade fettsyror:

1,76 g

Fettsyra 4:0-10:0:

0,00 g

Laurinsyra C12:0:

0,00 g

Myristinsyra C14:0:

0,09 g

Palmitinsyra C16:0:

1,29 g

Stearinsyra C18:0:

0,51 g

Arakidinsyra C20:0:

0,00 g

Palmitoljesyra C16:1:

0,18 g

Oljesyra C18:1:

1,25 g

Linolsyra C18:2:

1,29 g

Linolensyra C18:3:

0,13 g

Arakidonsyra C20:4:

0,08 g

EPA (C20:5):

0,05 g

DPA (C22:5):

0,03 g

DHA (C22:6):

0,14 g

Kolesterol:

103,40 mg

Monosackarider:

0,00 g

Disackarider:

0,00 g

Sackaros:

0,00 g

Energi (kJ):

673 kJ

Aska:

1,64 g

Vatten:

65,68 g

Avfall (skal etc.):

35,7 %

Alkohol:

0,00 g

Fosfor:

242,9 mg

Jod:

27,6 µg

Järn:

1,410 mg

Kalcium:

9,7 mg

Kalium:

345,8 mg

Magnesium:

28,2 mg

Natrium:

266,2 mg

Selen:

6,38 µg

Zink:

2,550 mg

Vitamin A:

48,5 RE

Retinol:

48,5 µg

Vitamin D:

1,430 µg

Vitamin E:

0,64 mg

β-Karoten:

0 µg

Tiamin:

0,040 mg

Riboflavin:

0,080 mg

Vitamin C:

0,0 mg

Niacin:

10,21 mg

Niacinekvivalenter:

15,13 NE

Vitamin B12:

0,360 µg

Vitamin B6:

0,380 mg

Folat:

6,9 µg

Socker totalt:

0,0 g

Fullkorn totalt:

0 g