Anka rå m. skinn
-
Weight Standard (g)
Energi (kcal):
396 kcal
Kolhydrater:
0,00 g
Protein:
11,50 g
Fett:
39,50 g
Mättade fettsyror:
13,20 g
Fibrer:
0,00 g
Salt:
0,16 g
Summa enkelomättade fettsyror:
18,70 g
Summa fleromättade fettsyror:
5,06 g
Fettsyra 4:0-10:0:
0,00 g
Laurinsyra C12:0:
0,04 g
Myristinsyra C14:0:
0,26 g
Palmitinsyra C16:0:
9,57 g
Stearinsyra C18:0:
3,18 g
Arakidinsyra C20:0:
0,00 g
Palmitoljesyra C16:1:
1,55 g
Oljesyra C18:1:
16,70 g
Linolsyra C18:2:
4,69 g
Linolensyra C18:3:
0,37 g
Arakidonsyra C20:4:
0,00 g
EPA (C20:5):
0,00 g
DPA (C22:5):
0,00 g
DHA (C22:6):
0,00 g
Kolesterol:
76,00 mg
Monosackarider:
0,00 g
Disackarider:
0,00 g
Sackaros:
0,00 g
Energi (kJ):
1 657 kJ
Aska:
0,70 g
Vatten:
48,30 g
Avfall (skal etc.):
28,0 %
Alkohol:
0,00 g
Fosfor:
139,0 mg
Jod:
1,2 µg
Järn:
1,200 mg
Kalcium:
11,0 mg
Kalium:
210,0 mg
Magnesium:
20,0 mg
Natrium:
63,0 mg
Selen:
20,00 µg
Zink:
1,400 mg
Vitamin A:
51,0 RE
Retinol:
51,0 µg
Vitamin D:
1,400 µg
Vitamin E:
0,50 mg
β-Karoten:
0 µg
Tiamin:
0,200 mg
Riboflavin:
0,210 mg
Vitamin C:
3,0 mg
Niacin:
4,00 mg
Niacinekvivalenter:
6,11 NE
Vitamin B12:
0,200 µg
Vitamin B6:
0,190 mg
Folat:
13,0 µg
Socker totalt:
0,0 g
Fullkorn totalt:
0 g